14 de março de 2013

"Chocólatra" em alfarroba


Sou um viciado em chocolate ao ponto de comer chocolate em pó na falta de outro. De uns tempos para cá, tenho apurado meu paladar e buscado chocolates mais puros em cacau, frente aos tradicionais chocolates que tem mais açúcar e gordura hidrogenada do que cacau em suas formulas. Agora descobri a Alfarroba, que aparece na imagem ao lado. Ela é muito saborosa e a diferença de um doce que usa alfarroba, comparado a um que leve cacau, é praticamente imperceptível. E o melhor: ao contrário da maioria dos produtos que são mais naturais e consequentemente mais caros, o doce feito com a alfarroba tem preço muito similar ao chocolate, e pode ser encontrado nos mais diversos formatos: bombons (R$ 1,50), tabletes (R$ 2,50), ovos de Páscoa (R$ 24,00 - 210gr), sendo compostos por alfarroba, óleo de palma (natural) e extrato de soja entre outros ingredientes naturais. Não contem gordura hidrogenada, cafeina e glúten.
Eu já estou me tornando um "chocólatra" em alfarroba. Vale experimentar.

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