Ao alcance da realização

Um dos passos importantes para me sentir bem na cozinha, foi transformar a cozinha em espaço de "cozimento". Explico.

Agora as coisas estão a mão: são três gavetas bem organizadas com talheres, facas e demais utensílios. Conchas, escumadeiras, espátulas estão penduradas na parede. Me equipei com uma balança de precisão, um bom afiador de facas, uma panela de pressão de sete litros entre outras coisas.

Enfim, para se ter prazer em fazer algo, é importante (não fundamental) ter as ferramentas por perto e na maior variedade possível.

As idéias ficam mais ao alcance da realização com ferramentas ao alcance da mão!