Chegando a 1000 visualizações, de leitores assíduos, curiosos, amigos, familiares e desconhecidos... e com um pouco mais de base técnica para escrever, esse Aprendiz de Chef de Cozinha que vós escreve passa agora a ter o compromisso de publicar todas as segundas e quintas-feiras, um texto novo.
Neles serão abordados os mais diversos aspectos da gastronomia - história, técnicas, ingredientes, receitas, vocabulário, mercado etc - tentando trazer ao leitor que não é profissional da área informações que possam ajudá-lo a se familiarizar com a gastronomia no dia a dia.
Comentários e sugestões são sempre bem vindos e fundamentais para o aprimoramento das publicações.
Então, a partir de 15 de abril, todas as segundas e quintas, por volta das 19h, novas postagens.
Leitura boa vicia e eu já estava ficando viciado.Você escreve muito bem e passa para ao leitor a impressão de que cozinhar só depende de nós.Ainda bem que descobri esse blog na hora em que
ResponderExcluirmais precisava, pois tive que aprender a ir para a cozinha por motivos pessoais e ele serviu para me dar força e inspiração.Por favor, não deixe de escrever sobre suas experiências.É muito gratificante uma leitura que passa emoção a mil por hora!!!!!
Obrigado e espero que os novos conteúdos que estão sendo preparados e começam a ser publicados essa semana te inspirem ainda mais.
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